Bahan-bahan penyediaan
- Milo satu tin
- Ais atau air batu sebata besar
- Susu (lagi elok kalau susu kotak rendah lemak)
- Air kosong je
- Blender biasa
- Topping (mengikut kesukaan anda)
Topping yang dicadangkan
- Choc rice
- Kacang tanah hancur
- Biskut Oreo
- Nata de coco
- Jeruk buah
- Kacang gajus dikisar halus
Cara-cara pennyediaan
- Masukkan serbuk Milo (ikut la kesesuaian hidangan) ke dalam kuali atau periuk
- Tambahkan air supaya serbuk Milo menjadi cecair. Pastikan Milo dalam keadaan pekat ye..
- Jangan tambah terlalu banyak air (nanti terlampau cair tak bestt)
- Panaskan sehingga pekat. Jangan sampai mendidih
- Kisar ais menggunakan blender sehingga hancur.
- Pastikan tidak terlalu hancur menjadi air.
- Bila sudah kisar, keluarkan ais dan kepal menggunakan tangan anda.
- Anda boleh kepal ais menggunakan kain yang bersih bagi mengelakkan tangan anda kesejukkan ketika mengepal.
- Tuang susu pekat pada kepalan ais anda tadi atau gunakan susu kotak dutchlady atau nestle.
- Sekiranya anda menggunakan susu kotak, susu itu akan lebih mudah menyerap masuk ke dalam ais.
- Susu pekat agak sukar untuk diserap masuk ke dalam ais.(better guna susu kotak..hehe)
- Kemudian tuang Milo dalam bentuk cecair yang sudah dipanaskan tadi di atas ais kepal anda.
- Seeloknya cairan Milo ini dibiarkan sejuk terlebih dahulu. Akhir sekali letak topping mengikut kesukaan anda.
- Siap dan boleh dihidangkan.

No comments:
Post a Comment